旅游管理专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握必需的科学文化和专业理论知识，具有良好的职业道德、较强的专业实践技能和综合职业能力，适应现代化市场生产、服务、管理第一线，具有饭店管理、旅游景区管理及旅行社管理知识的，面向旅游企业一线的高技能专门人才。 　　主要课程：除公共课外，还有旅游学概论、中国旅游资源、导游业务、旅行社管理、饭店前厅运行和客房管理、饭店餐饮服务、旅游市场营销、旅游文秘学、演讲与口才、旅游文化、旅游心理学、旅游法规、旅游职业道德、旅游英语、旅游财务会计、旅游审美学、社交礼仪（含形体训练）理论课以及旅游概论、导游资格证培训、饭店服务与管理等实训课程。 　　毕业生具有的基本素质和能力： 　　基本素质：良好的政治和身体素质，较高的职业道德水平，具有敬业、创新、团队合作精神。 　　基本能力：1.旅游英语会话与翻译的一般能力；2.计算机操作基本专业技能；3.文秘、公关、社交礼仪工作的旅游服务的基本能力。 　　岗位群需要的其他专业能力：1.导游服务及旅行社管理的一般能力；2.饭店经营管理与服务的专项技能（前厅服务、客房服务、餐厅服务）；3.快速客运服务、道路客运站务管理与服务的能力；4.旅游服务与营销的一般能力。 　　学生毕业后就业方向： 　　就业的主要部门：旅行社、旅游公司、旅游宾馆、星级饭店、高尔夫俱乐部、名胜古迹及风景区、旅客运输公司、道路快速客运公司等。 　　从事的主要工作：宾馆、饭店的服务与管理工作、导游服务、旅行社管理、市场营销与推介工作、站务服务与管理、运输生产过程服务（巴姐）、文秘工作、礼仪服务等。