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矿物资源工程
培养具有良好的人文素质和专业基础扎实、知识面宽、实践能力强、综合素质高、具有创新精神，面向基层和生产一线的，能解决复杂工程问题的工程技术人才和管理人才。毕业生应 ……（查看更多）
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安全工程
培养适应社会经济发展需要，具有良好的人文素质和扎实的数学、物理基础知识，掌握现代工矿企业生产过程中安全科学、安全技术和安全管理的基本理论和基本知识，掌握以矿山灾 ……（查看更多）
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测绘工程
本专业培养具有空间测量、地面测量、地下工程测量、地理信息数据处理与分析、摄影与遥感测量以及地图编制等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘、国土资源管理 ……（查看更多）
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地理信息科学
本专业以培养掌握现代信息技术、地理信息系统（GIS）、遥感（RS）、全球卫星定位系统（GPS）高科技应用型岗位人才为目标，要求学生掌握地理信息采集与处理所必需的地理信息 ……（查看更多）
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环境工程
本专业培养环境工程领域的高级工程技术人才.毕业生应掌握环境保护与污染防治、城市给排水、环境影响评价、环境管理与监测的基本理论和专门知识。要求本专业学生主要学习环境 ……（查看更多）
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环境科学
主要学习环境科学与工程相关的专业知识，受到环境工程设计、环境污染治理、环境监测与管理的实践培养，具有较好的科学素养及一定的研究、开发和管理能力，掌握环境污染治理 ……（查看更多）
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勘查技术与工程（岩土工程方向）
本专业着重培养地下工程、隧道工程、基础工程、边坡工程等岩土工程勘察、设计、施工、生产技术管理方面的高级工程技术人才。使学生掌握：1、场地工程地质勘察及稳定性评价基 ……（查看更多）
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勘查技术与工程（地下水工程方向）
掌握水文地质、环境地质学的基本理论和现代技术，能从事地下水资源勘查与评价、开发利用及保护，环境水文地质、地质灾害勘查与综合评价等方面的高级工程技术人才。 ……（查看更多）
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水文与水资源工程
本专业具有扎实的自然科学、人文科学知识以及较强的计算机、外语、经济、管理等方面应用能力与水文水资源及环境、水文、地质方面专业知识，培养能力强、素质高、有创新精神 ……（查看更多）
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资源勘查工程
本专业要求学生掌握所需的数学、物理、化学等自然科学基础知识，计算机、测量学等技术学科的知识和技能；具备扎实的地质学基础知识，具有对区域地质调查和矿床地质、成矿条 ……（查看更多）
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生物工程
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美、劳全面发展，掌握生物技术及其产业化科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,具备扎实的自然科学和 ……（查看更多）
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酿酒工程
本专业培养掌握酿酒技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能,能在酿酒技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的，适应 ……（查看更多）
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食品质量与安全
本专业旨在培养德、智、体全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相 ……（查看更多）
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农学
本专业培养具备作物生产与管理、作物育种及种子产业等方面的基本理论、基本知识和基本技能，并受到良好的科研、开发及推广应用锻炼，能在现代农业领域从事与农学有关的技术 ……（查看更多）
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植物保护
本专业培养具备植物保护科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其相关的部门或单位从事植物保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高 ……（查看更多）
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烟草
本专业培养具备烟草生产、经营、管理和烟草制品质量检测等方面的基本理论、基本知识和基本技能，并受到良好的科研、开发及推广应用锻炼，能在烟草及农业相关部门或单位从事 ……（查看更多）
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园艺
本专业培养从事果树、蔬菜、观赏园艺等方面的教学、科研、行政和企业管理及技术开发的专门人才。能从事园艺作物栽培、育种和园艺产品品质检验、园艺产品贮藏加工、工厂化育 ……（查看更多）
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中草药栽培与鉴定
本专业培养具备药用植物栽培学、中药药理学、中药加工与炮制、中草药分析与鉴定、中草药原料生产与加工、销售等方面的基本理论、基本知识和基本技能的高级专业技术人才。 ……（查看更多）
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农业资源与环境
培养具有农业资源与环境科学方面的基本理论、基本知识和扎实的实验技能，得到良好的科研、技术开发及推广应用等基本素质培养。能够从事生态农业、农业环境保护、自然资源利 ……（查看更多）
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林学
本专业培养具备森林培育、树木遗传育种、森林病虫害防治、森林资源管理、森林资源保护与开发利用，城市林业建设和规划设计等方面基本理论和基本技能，能在在林业、农业、环 ……（查看更多）
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水土保持与荒漠化防治
本专业培养具备生物学、生态学、林业生态工程学、环境科学与工程、水利工程等方面的理论知识和基本技能，能在水利、国土资源、环境保护等部门从事水土保持与荒漠化防治的规 ……（查看更多）
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园林
本专业培养具备城市景观规划与设计、园林景观工程施工建设、园林植物应用、风景名胜区规划与管理等方面的知识，能在城市建设、园林行业主管部门、园林设计或工程公司、风景 ……（查看更多）
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动物科学
主要培养具有动物科学基本理论知识及专业技能，在动物科学相关领域从事行政管理、动物及饲料生产、项目设计、产品经营、教学科研等工作的高级科学技术人才。 ……（查看更多）
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水产养殖
主要培养具有水产养殖学基本理论知识及专业技能，在水产相关领域从事行政管理、渔业生产、水产资源开发与利用、饲料生产、产品营销、教学科研等工作的通专兼备、知行合一的 ……（查看更多）
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动物医学
主要培养具有动物医学基本理论知识及专业技能，在动物医学相关领域从事行政管理、动物疾病诊疗、动物疾病防控、动物检疫检验、动物卫生监督、教学科研等工作的高级科学技术 ……（查看更多）