旅游英语（旅游及涉外酒店管理）专业

　　旅游英语（旅游及涉外酒店管理）

　　专业培养目标：本专业依托大型酒店、旅行社，培养酒店高级服务与管理人员和熟悉涉外旅游业务，能够处理旅游外事活动日常事务的高素质复合型涉外旅游专门人才。本专业特别注重学生形象与气质的塑造及综合能力的培养。

　　专业核心课程及主要实践环节：旅游英语、导游英语、酒店服务英语、旅行社管理、旅游酒店管理、旅游市场学、旅游学概论、中外民俗、中国旅游地理、导游实务、旅游政策与法规、旅游服务礼仪、电子商务概论、第二外语(法语）等。每学期安排有相应的专业实操，并组织学生到高星级酒店、著名旅行社、涉外机构等企业进行专业见习及专业实习。

　　专业核心能力：英文导游及旅行社、涉外酒店的管理能力。

　　职业资格证书与技能等级证书：全部通过全国大学英语四级考试，考取全国计算机水平等级考试证、全国（中/英文）导游证或酒店职业英语等级考试。

　　专业特色：本专业特别注重学生形象与气质的塑造及综合能力的培养。在教学过程中强调理论与实践相结合，重视理论、突出实践；课内与课外相结合，强调课外专业意识养成训练。在教学中扩大实训课的比例，使实训课占专业课教学的一半学时以上。

　　就业面向：学生毕业后可到酒店、旅游企业（尤其是国际旅行社、三资旅游企业）、会展企业、外贸企业等任职，也可到相关的经济、行政管理部门工作，同时，学生也可到高等院校相关专业深造。中国加入WTO后，作为广东重点发展产业的旅游业，其从业人员需求量增加，为学生就业提供了更广阔的前景。