食品质量与安全专业专业 专业核心技能:食品检测技术、食品安全、质量管理、仪器分析等。主要就业方向:食品药品监督管理系统,食品药品检验机构、食品企业生产、质量管理技术人员、工程师、项目经理、车间主任等岗位。