酒店管理专业

培养掌握酒店经营管理理论和技能， 基础扎实、知识面宽、具有创新精神， 实践能力强， 知识、能力、素质协调统一， 能适应酒店业发展需要， 从事酒店管理等工作的接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养训练的应用型高级管理专门人才。