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重庆轻工职业学院 食品检测技术专业 专业介绍

食品检测技术专业专业

一、主要课程:

无机及分析化学、食品生物化学、食品微生物学、食品安全与质量管理、食品检测技术、仪器分析等。

二、就业方向:

政府部门、事企业单位行政管理;大、中、小餐饮企业管理及技术支撑;烹饪学校及培训机构管理与教学;专业营养机构营养顾问。