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重庆轻工职业学院 食品加工技术专业 专业介绍

食品加工技术专业专业

一、主要课程:

分析化学、食品生物化学、食品工程原理、发酵食品工艺学、食品加工与实训、食品企业管理、食品安全与管理等。

二、就业方向:

食品科研、生产、检疫以及管理等有关企事业单位。