酒店服务与旅游专业专业
培养目标:培养系统地掌握酒店、旅游企业管理理论、方法和技巧,具有从事酒店、旅行社、旅游景区管理、导游服务和前厅、中西餐饮、客房、茶艺、调酒等工作能力的中、高级技能型人才。主要课程:旅游学概论、导游基础与实务、旅行社管理、人力资源管理、旅游经济学、营销学、美学、旅游英语、调酒、茶艺、花艺、咖啡服务、前台与客房管理、餐饮管理、礼仪等。
酒店服务与旅游专业专业
培养目标:培养系统地掌握酒店、旅游企业管理理论、方法和技巧,具有从事酒店、旅行社、旅游景区管理、导游服务和前厅、中西餐饮、客房、茶艺、调酒等工作能力的中、高级技能型人才。主要课程:旅游学概论、导游基础与实务、旅行社管理、人力资源管理、旅游经济学、营销学、美学、旅游英语、调酒、茶艺、花艺、咖啡服务、前台与客房管理、餐饮管理、礼仪等。