酒店管理专业

　　培养方向：面向星级酒店(星级以上)培养具有较高文化素养，良好职业道德，娴熟专业技能，熟悉掌握酒店经营管理基本理论，熟练运用现代酒店服务与管理运作，掌握双语会话能力、营销公关能力、餐厅服务能力、厅房服务能力、领班管理能力、酒店管理能力、品牌管理能力等多方面素质优秀的应用型人才。

　　就业方向：入学即签订推荐就业协议，毕业后在相关用人单位推荐就业。学生取得自学考试专、本科学历后，符合条件者可推荐到中外高档酒店，也可转入从事收入颇丰、典雅、高尚的国际海乘(邮轮)工作。