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湖南高尔夫旅游职业学院 高尔夫服务与管理(专科类) 专业介绍

高尔夫服务与管理(专科类)专业

一、培养对象

高中毕业生及同等学历者

二、培养目标

培养德、智、体、美全面发展,熟练掌握高尔夫服务与管理所需的基本知识和技能,具有较强的高尔夫业务操作能力,具有较强的和客户沟通能力。熟悉球童服务技巧、高尔夫球场管理及相关的应用型人才。

三、培养要求

(一)人才培养规格

具有良好的政治素质、职业道德和敬业精神;具有较高的文化素质;具有较强的专业素质;具有较强的专业技术掌控能力;具有健康的体魄和从事该行业所需的专业技术技能;具有一定的管理水平。

(二)知识、能力、素质要求

1、知识结构

(1)掌握人文科学知识。有较一定的文字写作能力,语言表达能力。

(2)具备英语听、说能力,高尔夫专业英语知识。英语通过国家应用能力考试。

(3)掌握本专业的基本理论知识。掌握高尔夫基础知识、高尔夫技术、会员球艺助理、高尔夫俱乐部管理、高尔夫球场竞技技能等基本知识。

(4)掌握高尔夫专业技术、技能,并能取得国家职业技能鉴定机构鉴定颁发的教练员、裁判员等相关证书。

(5)掌握计算机应用基础知识,计算机通过省一级考试。

2、专业能力

(1)就业岗位与职业范围

序号 职业范围 就业岗位 所需职业资格

(名称、等级)

1 高尔夫俱乐部

的运作与管理 高尔夫俱乐部的各个管理岗位,负责高尔夫球会各部门的正常运作;高尔夫服务公司的相关管理岗位 高尔夫球童培训师资格证

2 高尔夫赛事经营开发 比赛业务接洽、高尔夫赛事资源的开发、高尔夫赛事的运作管理、高尔夫中间服务公司

高尔夫初级裁判等级证

体育经纪人证书

3 高尔夫教育培训 高尔夫教学中心、

高尔夫球场、各类学校 教练等级证书

教师资格证书

4 客户助理 个高尔夫球会、俱乐部 高尔夫教练证

球僮行业资格证(2)工作任务与职业能力要求

工作领域 工作任务 须具备的职业能力

1. 高尔夫俱乐部管理 1-1高尔夫俱乐部运作与管理 1-1-1高尔夫俱乐部的市场运作管理能力

1-1-2高尔夫人力资源管理能力

1-1-3高尔夫运动技术能力

1-2高尔夫俱乐部的市场开发 1-2-1高尔夫俱乐部运作成本以及市场评估

1-2-2高尔夫俱乐部的市场开发能力

2. 高尔夫赛事的组织开发与高尔夫市场营销 2-1组织和筹备高尔夫赛事 2-1-1高尔夫赛事策划的能力

2-1-2组织高尔夫赛事的能力

2-2高尔夫市场销售 2-2-1熟悉高尔夫有形产品市场特点、具有丰富的营销技巧

2-2-2掌握高尔夫会籍市场以及会籍营销技巧

2-2-3具有一定的市场预测和销售能力

3.高尔夫教育培训 3-1 帮助职业球员和业余球员提高和稳定技术水平。 3-1-1具有扎实的高尔夫专业知识

3-1-2具有扎实运动训练学知识

3-1-3 具有良好的教学能力

3-2从事学校高尔夫教育教学工作。 3-2-1具有良好的文化素质

3-2-2具有较强的教学组织能力

3-2-3 具有扎实的高尔夫专业知识

4、客户助理 4-1协助会员顺利完成比赛。 4-1-1职业道德和敬业精神

4-1-2具有健康的体魄和从事该行业所需的专业技术技能

4-1-3 具有较强的亲和力、观察力和语言交流能力

(3)职业技术能力课程设置

序号 课程

名称 职业能力目标 课程主要内容

与要求 实践教学基本要求(校内外实训实验基地名称) 参考

学时

1 高尔夫俱乐部

管理

了解高尔夫俱乐部管理相关内容,并在球会的各基层岗位有一定的实习经验,具备高尔夫俱乐部基层管理的能力。 课程主要内容为高尔夫设施管理、会所管理、会员管理、财务管理、高尔夫会籍管理等,让学生掌握高尔夫俱乐部一般岗位管理知识经验。 高尔夫俱乐部、

多媒体实验室 32

2 高尔夫技术 掌握高尔夫运动技术正确动作,了解高尔夫运动基本教学方法,深刻理解高尔夫技术原理。能运用高尔夫教学软件辅助教学。 主要课程内容为高尔夫技术、高尔夫下场实践。要求技术动作规范,具备下场能力,成绩达到一定标准。 高尔夫练习场、多媒体教室、高尔夫 技术分析实验室 420

3 会员球艺助理 学习高尔夫运动的相关知识和技能,掌握球僮服务的基本业务技能和技巧。拥有一定的球僮服务经验。 高尔夫礼仪、高尔夫运动规则、高尔夫球场养护、高尔夫球场知识等,培养学生具备球僮服务的基本业务能力。 高尔夫球场、多媒体教室 128

4 高尔夫赛事组织运作与裁判法 通过学习使学生能组织运作高尔夫赛事,参与高尔夫竞技,使学生掌握赛事运作基本程序和方式,积累一定的赛事运作能力和高尔夫裁判工作能力 主要实践内容为赛事赞助、媒体运作,高尔夫竞赛。要求学生能独立完成裁判工作、赛事运作。 多媒体教室 72

3、综合素质

(1)政治素质好,热爱祖国,拥护中国共产党的领导,坚持四项基本原则。

(2)具有良好的职业道德,遵纪守法,团结协作,爱岗敬业。

(3)具有较强的组织与管理能力,能运用所学知识分析、解决问题,具有较强的自学能力和创新能力。

(4)具有强健体魄和健康心理。

四、主要课程

《高尔夫基础知识》、《高尔夫技术》、《运动解剖与生理学基础》、《客服心理沟通技巧》、《高尔夫竞赛组织与裁判法》、《高尔夫球场竞技训练》、《会员球艺助理》、《高尔夫球场竞技训练》、《高尔夫俱乐部运作实务》等。

五、主要实践性教学环节

(一)实践实训部分

高尔夫俱乐部运作实训、高尔夫教练员实践等。

(二)获取专业职业资格证

高尔夫教练员资格证书、高尔夫裁判资格证书、高尔夫职业球员证书、高尔夫球童培训师资格证、普通话等级证书等